BOLEN PISANG COKLAT

Resep Bolen Pisang Coklat tanpa Oven, Enakk!!

Compulsivemagz – Untuk membuat dan menikmati bolen pisang coklat yang enak, kita bisa membuatnya menggunakan teflon. Seperti resep bolen pisang coklat tanpa oven ini. Agar lebih jelasnya segera saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan A

  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 75 gr margarin
  • 1 sdm minyak

Bahan B

  • 200 gram tepung protein sedang
  • 30 gram gula halus
  • 75 gram margarin
  • 80 ml air
  • 1 kuning telur untuk olesan
  • keju parut untuk taburan

Bahan Isian

  • 4 buah pisang uli, potong-potong
  • coklat meises sesuai selera

Bagaimana Cara Membuat Bolen Pisang Coklat :

  1. Campur semua bahan A. Uleni, tutup adonan dengan plastik, lalu diamkan di kulkas selama 15 menit.
  2. Campur semua bahan B. Uleni, tutup adonan dengan plastik, lalu istirahatkan selama 20 menit.
  3. Untuk setiap adonan menjadi 16 bagian.
  4. Sisihkan adonan B, lalu taruh adonan A di atasnya. Bungkus adonan A dengan adonan B, lalu lipat adonan B seperti amplop. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
  5. Pipihkan adonan lagi, isi dengan pisang dan meises. Lipat, dan susun seperti amplop. Lakukan sampai semua bahan habis.
  6. Tata kue di atas teflon yang sudah diolesi sedikit minyak.
  7. Olesi permukaan kue dengan kuning telur, taburi keju.
  8. Panggang kue dengan api paling kecil selama kurang lebih 45 menit. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Resep bolen pisang coklat tanpa oven ini cukup mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga Anda menyukainya.

Baca Juga : 3 Cara Membuat & Manfaat Minuman Herbal Untuk Tubuh

Leave a Reply

Your email address will not be published.