Tempe Bacem Tanpa Minyak – Ingin menikmati lauk tempe yang enak? Yuk, coba resep bikin tempe bacem tanpa ada minyak berikut ini. Cara membuatnya cukup mudah. yuk simak penjelasannya di bawah ini.
Bahan – Bahan
- 20 potong tempe
- 1 buah gula merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 daun salam
- 2 cm lengkuas
- 2 sdm kecap manis
- 1 1/2 sdt garam
- 2 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- air secukupnya
Bagaimana Cara Membuat Tempe Bacem Tanpa Minyak? Berikut Caranya!!
- Haluskan bawang putih dan ketumbar.
- Masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam panci.
- Tuang air hingga semua bahan terendam.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih.
- Koreksi rasa. Rebus dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai air menyusut.
- Sesudah air habis, angkat dan sajikan tempe bacem yang sudah dimasak.
- Tempe bacem juga dapat dipanggang kalau mau mendapatkan tekstur yang lebih kering.
Bagaimana? Resep tempe bacem tanpa minyak ini gampang bukan? Selamat mencoba dan semoga Anda menyukainya.
Baca Juga : 5 Penyebab Minyak Berbusa Saat Digunakan Menggoreng