donat sate

Resep Bikin Donat Sate Lembut Yang Enak dan Manis

Donat Sate – Donat sebenarnya enak disantap begitu saja, namun jika ingin tampilan yang berbeda dan menarik minat anak-anak, Anda bisa membuat donat sate. Cara membuatnya juga mudah, dan jajanan ini biasanya dijajakan di depan sekolah saat SD. Yuk coba bikin sendiri di rumah,baca resepnya disini.

Bahan:

  • 260 gr tepung terigu
  • 160 ml susu cair
  • 40 gr mentega
  • 30 gr gula pasir
  • 2 kuning telur
  • 3 gram fermipan
  • garam secukupnya

Toping:

  • gula halus sesuai selera
  • sejumput bubuk kayu manis
  • coklat meses secukupnya

BagaimanaCara Bikin Donat Sate Enak dan Manis:

  1. Campur tepung terigu protein sedang dan tinggi dalam jumlah yang sama, saring.
  2. Campur tepung dengan ragi, gula dan garam.
  3. Campur telur dan susu, kocok hingga tercampur rata. Tuang perlahan ke dalam adonan kering sambil diaduk dan uleni hingga tercampur rata.
  4. Jika sudah halus, bagi adonan menjadi bola-bola kecil sesuai selera asalkan sama beratnya. Tutup kembali dengan kain dan diamkan mengembang selama 35-40 menit.
  5. Setelah mengembang sempurna, goreng donat dalam minyak yang sangat panas, dengan api kecil-sedang. Balik donat sekali saja jika sudah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Tusuk sate dengan tusuk sate, pilih tusuk sate yang agak tebal. Campur gula halus dengan bubuk kayu manis. Taburi donat sate dengan gula halus.
  7. Olesi sebagian dengan margarin dan gulingkan di taburan meses.

Donat sate siap dinikmati, cocok untuk berbuka puasa. Menarik juga untuk menjual ide selama Ramadhan.

Baca Juga : 7 KEBIASAAN POSITIF INI DAPAT MENGUBAH HIDUP ANDA MENJADI LEBIH BAIK , BERANI MENCOBA?

Leave a Reply

Your email address will not be published.