Compulsivemagz – Pola hidup sehat dengan mengonsumsi jenis makanan bergizi seimbang dan olahraga teratur semakin digalakkan. Mengingat saat ini banyak anak muda yang terkena penyakit serius, seperti diabetes pada usia di bawah 30 tahun atau penyakit jantung koroner akibat gaya hidup yang tidak tepat. Di sisi lain, pada usia 40-50, mereka kebanyakan mengeluh bahwa ingatan mereka mulai bermasalah.
Menurut Lugavere, penulis buku terlaris Genius Food, satu dari tujuh orang yang lebih muda mengeluhkan masalah ingatan, dan mungkin didiagnosis menderita Alzheimer. Lugavere juga menjelaskan, makanan yang kita makan memiliki pengaruh besar terhadap fungsi kognitif otak.
Ia menyebutkan beberapa jenis makanan yang bisa membantu memaksimalkan kinerja otak dan kejeniusannya. Menurutnya, jika kita rutin mengonsumsi makanan berikut ini akan membuat hidup lebih produktif, bahagia dan cerdas tentunya.
Jenis Makanan Jenius Baik Untuk Otak, Rasa Bahagia dan Produktivitas
-
Sayuran Hijau Tua
Jarang makan sayuran hijau? Mulai sekarang, yuk makan sayur hijau untuk nutrisi otak. Lugavere merekomendasikan untuk memilih sayuran berdaun gelap. Jika kita hanya makan 1/3 cangkir sayuran berdaun hijau, itu sama dengan porsi besar salad biasa. Manfaatnya, penuaan otak berkurang sampai 11 tahun. Sayuran berwarna hijau tua mengandung segudang mikronutrien dan serat yang mendukung program detoks tubuh.
Sebaiknya sayuran ini dikonsumsi dalam keadaan mentah seperti kangkung, arugula, selada, dan bayam yang disiram minyak zaitun saja.
-
Kuning telur
Telur merupakan jenis makanan yang sudah tidak asing lagi kita jumpai dalam menu makanan sehari-hari, diolah dalam berbagai masakan, telur biasanya menjadi “comfort food” bagi sebagian orang. Ternyata telur memiliki peran penting dalam meningkatkan fungsi kognitif pada otak, telur juga disebut sebagai salah satu jenis makanan yang paling bergizi. Kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin yang berfungsi untuk melindungi otak dan memperbaiki proses syaraf.
-
Minyak zaitun
Seperti yang kita ketahui, minyak zaitun dikenal memiliki banyak fungsi untuk kesehatan dan kecantikan. Menurut penelitian, orang yang mengikuti metode diet Mediterania memiliki insiden penyakit Alzheimer yang lebih rendah.
Mungkin karena Anda rutin mengonsumsi minyak zaitun yang bermanfaat untuk melindungi otak dan melawan peradangan di otak. Gunakan minyak zaitun sebagai dressing, saat Anda ingin menyantap salad favorit Anda.
Alpukat
Di Indonesia, alpukat biasanya dibuat jus dengan tambahan gula atau susu kental manis. Alpukat juga termasuk dalam diet jenius, karena mengandung 12 gram serat untuk memberi makan bakteri di usus dan mencegah peradangan.
Selain itu, meningkatkan sensitivitas insulin dan meningkatkan faktor pertumbuhan otak. Makanlah setengah atau satu buah alpukat utuh setiap hari, tambahkan sedikit garam dan minyak zaitun untuk rasa yang lebih gurih.
Baca Juga : Manfaat Daun Jati untuk Kesehatan Tubuh, Tahukah Anda?