Makanan Tinggi Purin – Menjaga kesehatan dengan olahraga dan istirahat yang cukup tidak cukup jika ingin terbebas dari masalah asam urat. Salah satu kebiasaan sehat yang juga harus diterapkan adalah dengan menjaga pola makan dan memilih makanan yang tepat untuk kondisi tubuh. Karena toh, tidak semua makanan sehat itu baik untuk tubuh, apalagi jika Anda memiliki asam urat yang tinggi.
Apa Itu Purin dan Asam Urat?
Salah satu cara menjaga kesehatan tubuh agar kadar asam urat dalam tubuh tidak melonjak adalah dengan menghindari makanan yang memiliki kadar purin tinggi. Dilansir dari Medical News Today, purin merupakan senyawa organik yang secara alami ada di dalam tubuh.
Purin terurai menjadi zat limbah yang disebut asam urat, dan jika kadar asam urat terlalu tinggi, mereka dapat menyebabkan rasa sakit dan kekakuan pada sendi dan tendon dan bahkan dapat membentuk batu ginjal.
Makanan apa yang harus dihindari kalau menderita asam urat? Ini adalah beberapa makanan tinggi purin yang harus dihindari jika Anda berisiko tinggi mengalami masalah asam urat.
1. Daging bebek
Daging bebek tidak hanya mengandung kolesterol yang tinggi tetapi juga purin yang tinggi sehingga mudah membuat penderita asam urat merasakan nyeri, baal dan baal pada persendian dan otot tubuh.
2. Daging merah
Hindari daging sapi, kambing, domba, rusa, babi dll. Konsumsi dalam porsi kecil tetap diperbolehkan. Tetapi penderita asam urat harus sangat berhati-hati dan membatasi asupannya karena kandungan purin yang tinggi.
3. Makanan Laut
Makanan laut seperti tuna, sarden, teri, herring, remis, codfish, scallop, trout, udang, teri, kepiting, lobster, dll. Sementara beberapa makanan laut rendah purin, hampir semua makanan laut tinggi purin. Makan dalam porsi kecil masih diperbolehkan tetapi seimbangkan dengan olahraga dan minum obat. Akan lebih baik untuk menghindari daripada berisiko meningkatkan asam urat.
4. Daging jeroan
Daging jeroan atau jeroan seperti hati, ginjal, ampela, usus, babat, kelenjar timus dll. Tidak hanya kolesterol tinggi sehingga dapat meningkatkan risiko mengalami tekanan darah tinggi, makan jeroan juga meningkatkan kadar asam urat karena purien yang tinggi.
5. Minuman manis
Batasi atau hindari minuman manis yang mengandung fruktosa. Purien yang ditemukan dalam sirup jagung fruktosa tinggi dapat meningkatkan kristalisasi asam urat. Hindari juga makanan dengan pemanis buatan seperti sereal manis, biskuit, dan permen.
6. Makanan tinggi lemak
Lemak menahan asam urat di ginjal, jadi orang harus menghindari makanan yang digoreng, produk susu penuh lemak, makanan penutup yang kaya, dan makanan berlemak tinggi lainnya.
7. Alkohol
Bir dan wiski mengandung purien tinggi, namun beberapa penelitian menunjukkan bahwa semua konsumsi alkohol bisa meningkatkan kadar asam urat. Alkohol juga dapat menyebabkan dehidrasi, yang menghambat kemampuan tubuh untuk mengeluarkan asam urat.
Jadi, sebaiknya hindari banyak makanan tinggi purin di atas sobat Compulsivemagz agar tidak memperparah masalah asam urat dalam tubuh.
Baca Juga : Cara Dapat Uang 500Rb Sehari Untuk Pelajar